牡丹江市鑫鹏肉业有限责任公司于2006年11月13日成立， 其占地面积13万平方米，注册资金4000万元，现有员工300余人，其中管理人员25人，专业技术人员220人，总投资3.3亿元，现有企业固定资产总值8,589万元，年销售收入额35,064万元是集生猪屠宰与加工为一体的肉类加工企业。公司年可屠宰加工生猪120万头，是黑龙江省东南部地区较大的生猪屠宰生产加工基地。
公司拥有安全、稳定的生猪养殖基地及20余处备案养殖场，利用国际先进的PIC配套系和当前杜、长、大等杂交猪，生产优良瘦肉型商品猪，保障生猪原料供应；并采用国际先进的生猪屠宰、分割加工生产设备和先进工艺，生产出“鑫鹏牌”和“雪城牌”两个品牌的冷鲜肉、冷鲜排酸肉、速冻分割肉等系列产品，并根据客户销售网络的信息反馈，适时开发新产品，满足各地消费者的需求，产品不仅占领当地市场，还远销哈尔滨、广州、长沙市场，并出口远销俄罗斯远东地区、朝鲜及欧盟等国家，深受消费者青睐。
公司生产的产品，从原料的采购、屠宰、加工、包装与贮运等各道工序，严格进行检疫检验，符合HACCP管理要求，并执行“冷链生产、冷链配送、冷链销售”国际先进的冷链经营模式，保证肉类品质。产品实现了原料供应可追溯、可召回等透明的原料来源及全程的质量安全管理，保证产品品质与食品安全。
公司先后通过了ISO9001:2008国际质量体系、SO22000:2008食品安全体系、ISO14001:2004环境管理体系等多项认证；所生产的“鑫鹏牌”和“雪城牌”等系列产品被国家农业部认定为“无公害农产品”，并荣获黑龙江省“******产品”、省级“用户满意产品”和“放心食品”及牡丹江消费者***信赖品牌；公司先后被黑龙江省政府确定为，“省级重点龙头企业”、省级“守合同、重信用企业”及省级“用户满意企业”；公司连续多年被评为黑龙江省“畜禽定点屠宰加工先进企业”; 2014年，被黑龙江出入镜检验检疫局批准为《食品出口企业备案资格》。公司坚持“诚信经营，和谐双赢”的企业理念，坚持“品质优异，信誉至上”的经营思想，着力打造省级农业产业化龙头企业，努力为消费者生产更多的优质、绿色、安全的肉类产品。
