近两年，中国反刍产业在变局中承压前行，行业科技赋能，精益管理与驱动创新，在‘调产能、优种群、提效率’的新核心倡导下，产业持续精进，穿越行业的寒冬。新的一年，面对新形势，如何在行业变革中探索新的突破路径，在此行业转型升级的历史节点，4月10日，以“突围·赋能·发展”为主题的“益海嘉里第十一届大型牧场管理研讨会”在哈尔滨召开，共探行业破局之道，助力反刍产业迈向新未来。
国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授谈到：2024年产能压缩并没有顺利完成，2025年生鲜乳依然存在供大于求，2025年下半年奶源供给情况将稍好于2024年同期，但恢复的如何，中国奶业能否尽早走出谷底，在于2025年消费能不能实现很好的增长和集团化牧场控制过剩产能的速度，尤其是2025年上半年奶牛减栏数量。
大会由丰益油脂科技(天津)有限公司、丰益(天津)反刍饲料研发有限公司主办，丰益(上海)生物技术研发中心有限公司、益海嘉里富裕企业群&哈尔滨企业群、沈阳天贺达贸易有限公司协办。
会议邀请到国内外权威专家与企业代表，聚焦反刍动物产业趋势、关键技术突破及牧场管理创新，共探产业链可持续高质量发展路径，助力行业把握政策红利，迈向绿色化、高端化新阶段。
全国畜牧总站原总畜牧兽医师 石有龙 中国农业大学教授、国家奶牛产业技术体系首席科学家 李胜利 中国奶业协会副秘书长 邵明君 中国农科院国家饲料质量与检测中心（北京）常务副主任樊霞 黑龙江省畜牧兽医总站 站长 聂德宝 东北农业大学动物科技学院院长 董娜 天津市农业发展中心原副主任 孟庆江 益海嘉里集团饲料原料部副总监 王伟 益海嘉里哈尔滨企业群总经理 吴志华 益海嘉里集团油脂科技事业部副总监、丰益油脂科技（天津）有限公司总经理 邰卫星 天津市奶业协会会长 徐练海 黑龙江省奶业协会会长 张维银 吉林省奶业协会会长 崔民河 辽宁省奶业协会会长 徐环宇 益海嘉里集团饲料部专业副总监 顾宝华 益海嘉里集团饲料部专业副总监 朱雄亮 益海嘉里集团饲料部专业副总监 严星辉 益海嘉里英联马利销售总监 李雪松 以及国内外知名奶牛肉牛专家孔利民、张永根、王志伟、刘德良、苏继影、张月周，李树聪，艾伦、李洋等专家，来自各地奶业协会、肉牛协会以及优然牧业、现代牧业、原生态牧业、光明牧业、富源牧业、辉山牧业、新疆天润牧业、嘉立荷牧业、光明牧业、圣牧高科、禾丰牧业、大北农饲料，九州大地饲料、博瑞饲料、ADM等国内大型牧业集团及反刍饲料集团代表约300余人参加了本次会议。会议由奶业技术创新联盟秘书长杨敦启主持。 聂站长指出，当前奶业进入新的发展阶段，规模牧场正在成为市场主体，成为畜产品的主要提供者、先进生产技术的推动者、国际市场竞争的主要参与者，全面提升牧场管理能力和效率，降低生产成本，既是牧场自身发展的需要，更是国家畜牧业高质量发展的关键环节。规模牧场投资大，专业化程度、精细化程度、成本控制与其他行业相比仍有差距，牧场管理上的突破与技术上的革新一样重要。管理技术和效率提升是牧场不断发展的竞争力，我们要通过管理降低生产成本，提高产品竞争力。 本次研讨会主题是突围赋能发展，体现了主办方服务产业的社会责任，通过管理经营为牧场纾困，希望来自全国各地的牧场能从此次交流活动中受益，提升能力，找到自己的突破口，为畜牧业高质量发展找到更好的出路。 当前，全球产业链重构、资源环境约束趋紧、消费需求多元升级，中国奶业既面临挑战，更迎来转型升级的历史机遇，中国奶业在复杂环境中展现了强大的发展韧性。消费市场疲软、原料成本波动、乳制品进口量连续下降等。如何在“降本增效”的赛道上突围，在供应链安全中赋能，在消费升级中挖掘发展新机，已成为行业共同课题。 中国奶业协会始终与行业同仁并肩前行，以益海嘉里为代表的领军企业，正通过生物饲料标准化管理、过瘤胃脂肪技术创新、肉牛产业布局等实践，为产业链注入科技动能，书写高质量发展的新答卷。 益海嘉里研讨会已累计输出140余场专题报告，成为行业智慧的“孵化器”、创新实践的“风向标”。我们期待，这些探索能为牧场管理提供“破局之策”，为行业高质量发展筑牢“韧性之基”。 中国奶业每一次的跨越发展都要源于行业的勠力同心，让我们以此次研讨会为起点，以突围冲出困局，以赋能积蓄动能，以发展定义未来，共同书写中国奶业高质量发展的壮丽篇章。 面对大国竞争日趋激烈、地缘政治风险积聚、经济发展多变的格局，饲料原料价格剧烈波动，亟需扩大国内消费，共度行业寒冬，本次会议以"突围·赋能·发展"为题，益海嘉里愿与大家共同穿过迷雾，探寻反刍产业的新蓝海。 作为综合性粮油企业，益海嘉里集团始终致力于为反刍养殖行业提供优质产品与服务。多年来坚守初心，我们不断融合国内外高校研究机构，致力于产品创新，推出高性价比的过瘤胃脂肪、蛋白、纤维等反刍特定产品；推动产业链延伸，促进发酵、膨化等项目落地，助力行业前行。 当行业遭遇风浪时，愿益海嘉里是你们最坚实的港湾；当技术遇到瓶颈时，愿我们的联合创新推开进步的大门；当市场需要突破时，愿全产品网络永远为合作伙伴提供助力！让我们携手并肩，共同书写反刍产业高质量发展的新篇章！ 摘自益海嘉里公众号
